طرز درست کردن املت عید شکرگزاری

ابتدا سه عدد تخم مرغ تازه را در کاسه‌ای می‌شکنیم و پوسته‌های آن را در ماهیتابه می‌اندازیم. دو عدد جوراب مستعملی را که از قبل آماده کرده‌ایم روی تخته گذاشته و کش‌های آن را به دقت جدا می‌کنیم. بقیه آن را به پوسته‌ها اضافه کرده و با یک لیوان آب گوجه فرنگی به مدت ۴۸ دقیقه می‌جوشانیم. نمک و فلفل به میزان دلخواه به آنها افزوده و با یک لیوان شیر و روغن زیتون تفت می‌دهیم. بعد از سی ثانیه املت آماده است.
دقت کنید که آن را فقط روز عید شکرگزاری میل کنید. نوش جان!

2 دیدگاه دربارهٔ «طرز درست کردن املت عید شکرگزاری;

دیدگاهتان را بنویسید