دنیای حشرات خوراکی
می‌گن با اوضاعی که دنیا به پیش می‌ره و افزایش جمعیت و گرمایش زمین و وضع محیط زیست، انسان بهتره حواسش رو بیشتر جمع کنه و منابع غذایی رو بهتر…
غذا
آی‌فاکتور، اپلیکیشنی برای رستوران
خب اپلیکیشن آی فاکتور فارسی به درد رستوران‌داران می‌خوره. شاید این اولین اپلیکیشن تجاری باشه که دارم اینجا معرفی می‌کنه. این برنامه رایگان آی‌پد برای رستوران‌دارها نوشته شده. به هر حال…
«یلدا»، اپلیکیشن آشپزی برای شب یلدا
شب یلدا نزدیکه و میهمانی طولانی‌ترین شب سال به راه. اما برای چنین شبی اپلیکیشنی نوشته شده به نام یلدا که دستور غذاها و نوشیدنی‌هایی رو شامل می‌شه که ویژه…
دست‌نوشته‌های بوداپست
این برای بار دوم بود که به مجارستان و شهر بوداپست می‌آمدم. دفعه پیش به خاطر کنفرانس گوگل به ابنجا اومده بودم. این بار علت دیگه‌ای داشت که اگه فرصت…
امشب چی بپزم؟
کلاً دو تا سؤال هست که خیلی‌ها باهاش درگیرن. یکیش اینه که «چی بپوشم؟» اون یکیش هم اینه که «چی بپزم؟». حالا اولین سؤال چیزی هست که به خود آدم…
سوشی و دیگر هیچ
من نمی‌دونم چرا هر وقت درباره Sushi (سوشی) توییت می‌کنم، یه عده از دوستام عوق و هوق و انواع و اقسام سر و صداهای ناجور درمیارن. بابا به خدا این…
هلیم و پوریج هر دو جانسوزند اما این کجا و آن کجا
قبل از هر چیز بگویم که جدول پخش بی‌بی‌سی برای تقویم گوگل دوباره فعال شد و این بار همزمان به فارسی و انگلیسی. در دو سه روز گذشته برای اضافه…
دی‌وی‌دی قاچاق… اونجام دیدم، اینجام دیدم
چند روز پیش‌ها با عادل رفته بودم خرید و تصمیم گرفتیم یه غذای سریع هم توی کی اف سی بخوریم. حالا قرار نیست درباره فست‌فودها صحبت کنم. نکته یه چیز…
اندر حکایت سکه‌های یک پنی و فلافل
اینجا یک سری پنی وجود داره که جنسش مسی هست و مزخرف‌ترین پول جزئی هست که می‌شه تصور کرد. یک پنی در واقع چیزی معادل یک پاپاسی خودمون هست که…
من و برادر بزرگ و دوربین و دست‌های آلوده
دوستان اصرار دارن من چند کلمه‌ای باهاتون صحبت کنم (با لهجه معاون کلانتر). عرض کنم حضورتون که فعلاً در حال بلغور کردن یک مشت کلمات با بار حقوقی هستیم که…